Luego de actualizar a la última versión una instalación de wordpress con contenido en español que usualmente lleva acentos y tildes, empiezan aparecer caracteres no esperados. O al menos no deseados.
Revisando es posible observar que el contenido queda almacenado con acentos en la DB codificado.
Luego de bastante buscar, encontré un parámetro del archivo wp-config.php que no tenía antes: DB_CHARSET:
define('DB_CHARSET', 'utf8');
En el caso que vi se logra reparar el error tan sólo modificando la línea a lo siguiente:
define('DB_CHARSET', 'utf-8');
Asi es, pensé que era una broma pero no. Sin guión no toma el valor correcto.
